Kelangkaan minyak goreng pernah dialami masyarakat indonesia awal tahun 2023 lalu. Salah satu penyebab kelangkaan karena harga bahan baku mengalami kenaikan. Hal tersebut selaras dengan melonjaknya harga minyak mentah sawit (crude palm oil/CPO) sebagai bahan baku utama minyak goreng. Berbeda halnya, jika kenaikan harga minyak goreng ini ditelaah dari sudut pandang politik. Pemerintah harus menyadari tidak ada kebijakan ekonomi dan politik yang bisa memuaskan semua pihak. Setiap kelompok berupaya mendapatkan keuntungan ekonomi sebesar-besarnya dengan usaha sekecil-kecilnya. Oleh karena itu, dalam setiap kebijakan ekonomi dan politik, selalu ada pihak yang diuntungkan…
Read MoreTinjauan “Krisis Minyak Goreng” dari Perspektif Politik dan Ekonomi
